news

เครื่องดื่มคลายร้อน ชามะนาวมะม่วง

อะไรนะ ? ใครจะไปเชื่อว่าจับมะม่วงมามิกซ์กับชามะนาวได้ด้วย ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรมาทำชามะนาวมะม่วงด้วยกัน ก่อนอื่นต้องชงชาก่อนแล้วใส่น้ำมะม่วงลงไป เติมน้ำผึ้งลงไปอีกนิด ยังไม่พอขอตัดเลี่ยนด้วยราสป์เบอร์รีอีกหน่อย อยากบอกว่าสีสวยมาก กระดกดื่มพร้อมกันเลยค่ะ

ส่วนผสม ชามะนาวมะม่วง (สำหรับ 6 แก้ว)

• น้ำเปล่า 6 ถ้วย
• ชาดำ 6 ซอง (ในสูตรใช้ชาอังกฤษ)
• น้ำมะม่วง 2 ถ้วย
• น้ำผึ้ง
• มะม่วงสุกหั่นสไลซ์ 1+1/2 ถ้วย (แบ่งไว้สำหรับแต่ง)
• ราสป์เบอร์รี 2 ถ้วย
• ใบมินต์

วิธีทำชามะนาวมะม่วง

1. เอาน้ำไปต้มจนเดือด ใส่ถุงชาลงไปแช่ ประมาณ 3-5 นาทีหรือความเข้มข้นตามชอบ ใส่น้ำมะม่วงและน้ำผึ้ง คนจนเข้ากัน เทใส่เหยือก แบ่งมะม่วงสุกลงไป นำไปแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
2. ใส่ราสป์เบอร์รีลงไปในเหยือกชามะนาวมะม่วง เสร็จแล้วเทลงไปในแก้วที่เติมน้ำแข็ง แต่งด้วยมะม่วงสุกและใบมินต์

Credit https://www.parpaikin.com/ร้านกาแฟ/